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第0154章 心理变化 (第5/6页)
白,可你这么做,相当于谁来吃饭都打折,要是充的多,还要送菜,我们还怎么赚钱。” 陈德旺也道:“就是,要是他们吃的少点,我们再送海鲜,再送rou菜,还怎么赚钱,相当于赔钱!” 丁闯波澜不惊反问道:“你们现在赚钱么?” 两人一愣,被噎的哑口无言,要是赚钱,也不可能把饭店股份贱卖。 丁闯又道:“如果我没记错,刚才那位,是今天中午之后,第一个进来的人吧?” 两人又说不出话,确实没人,冷冷清清,进来个人,不管吃不吃饭,至少有点人气。 丁闯再问道:“按照当下的菜价,你们确定赔钱?” 两人依然没办法回应,即使都打八折,也能赚钱。 丁闯顿了顿道:“做生气,眼光要放长远一点,你们都看到了,正常充值,只是送现金而已,只有充值到一千以上,才会送菜,你们可以想象,能充值一千以上的顾客,每次消费会低么?” 服务生纷纷点头。 他们服务在一线,很了解顾客的构成情况,别看自己工资每个月只有几百块,但楼上包厢,每顿饭消费过千的顾客大有人在。 专挑贵的点,吃的让人心疼。 也只有这样顾客才能冲一千以上,而在他们身上每顿饭赚取的利润,一定要比一盘海鲜、一盘rou菜更多。 二人见到服务员都跟着点头,脸色更加难看。 你们是谁的人? 丁闯说话,你们点什么头? 齐美娥不
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