第83章杀猪宴 (第1/3页)

    时间过的很快，就到腊月二十八了。

    今天刘家村很热闹，要杀两头大肥猪，今年和以往不同，以前有一头就不错了。因为今年有何雨柱帮助，村里日子好过多了，肥皂和大棚菜的交换，大家都分了些布料和粮食还有几十块钱。只是竹鼠和兔子养死掉了，毕竟是野禽没人喂养过，那时又没有灵水喂。

    一听到杀年猪，全村人活动起来，都来帮忙，不管大人小孩都激动万分，对一年到头吃不上什么rou的村民来讲每年杀猪吃rou分rou最开心。

    一头猪有二百多斤重，今年肥皂换来的杂粮给这两头猪多喂些。两头肥猪有五百多斤重。除掉猪头和内脏也有四百多斤rou。大家每户有七八斤rou。

    杀年猪就定下晒谷场，那里宽敞。可以容纳很多村民，这样没事的村民也可以看热闹，有空闲还可以打把手烧火烧水。

    何雨柱今天也不例外，昨晚大壮就告诉他今天吃杀猪菜，

    一头大肥猪被五六个人摁在木桌上，一边用力挣扎一边伸直脖子撕心裂肺的惨叫，村里屠夫刘一刀伸手一刀就刺入心脏，了结了它的生命，猪的惨叫声绝止。

    刘一刀不愧各村这么称呼他，下手稳准狠，热乎乎的鲜红猪血顺刀子流出来。刘一刀赶紧拿起旁边大木盆接猪血。等待猪体内血流差不多没了，笫二头又结着杀。

    把杀好的猪放入长木桶里，滚开的水倒入木桶里，十分钟左右后五个人把猪从桶里提出来放一个大板上围