76.咸蛋 (第3/4页)

都饲养在池塘边上，用一圈渔网围住，便是一间鸭舍。

    而每当林德将鸭蛋摸回去以后，他的奶奶总是笑着骂他是个只会吃的少爷，然后便将摸回来的鸭蛋分成两份，一份用来售卖填补家用，另一份就会攒起来，给他咸成咸蛋。

    而林德最开心的时候，就是鸭蛋被咸好的时候，那种一口蛋黄就是满嘴油沙的感觉，是林德的童年里印象最深的。

    耳濡目染下，林德对于该怎么咸蛋可是有着不少的经验，要想咸蛋流油起沙，那么第一步就是要将鸭蛋放在烈日下曝晒，晒过太阳的鸭蛋才是起沙流油的关键。

    用T恤将鸭蛋上的水分擦拭干，林德将它们一一排好，放在了一块干净的兽皮上。

    海边的丽日，照射在洁白的蛋壳上熠熠生辉，林德嘱咐了二师兄一句，让它盯好那几只狗子，让它们别过来捣乱以后，便去准备起了咸蛋的盐水。wap..OrG

    “可惜没有八角桂皮，否则这鸭蛋还能咸的更香。”

    走到砖房的墙壁旁，林德从上面去了几个大蒜下来，自从林德从大梁带回了姜蒜，他是顿顿都少不了，所以现在，他手里的姜蒜数量也不多了。

    好在他醒悟的及时，提前将姜蒜给育了苗，等时机成熟以后，他就会将姜苗跟蒜苗种进农田里。

    姜跟蒜的育苗方式及其简单，只要有一点水气，那么用不了多久，姜跟蒜就会冒出绿芽，而且蒜的生长速度也快，