大理寺小饭堂_第三十九章 烧烤(三) 首页

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   第三十九章 烧烤(三) (第3/4页)

拍板定下就来个烧烤,当夜宵好了。

    专业的烧烤家什要另做定制,温明棠便是现画了,让纪采买找人去订做也要费上不少功夫。

    不过没有烧烤炉也无妨,冬日取暖的炭盆便可以拿来一用,正巧去岁冬日还留了不少炭,纪采买当即就去地窖将东西拿了出来。

    纪采买去拿东西的空档,温明棠便指挥阿丙通汤圆处理菜同rou了。

    rou切成小块,用盐、糖、酱、胡椒粉、辣椒粉以及做朝食剩下的鸡蛋清略略腌制一番放在一旁,至于菜,王师傅同孙师傅剩下来的菜多是切好的,只是因着刀工有些糊弄,温明棠便特意再切了切。

    待到一切备好,便开始串食材了。

    纪采买提着一大串细长的竹签过来直接将竹签扔进了水里,温明棠顺手压了压,将竹签压到水里泡了起来。

    看温明棠的举动,阿丙和汤圆很是不解。

    “为何竹签要泡水?”

    温明棠道:“让水渗入竹签里,一会儿烤起来便不易烤干和折断。”

    这话才出,阿丙和汤圆还来不及感慨“温师傅好厉害”,便见纪采买点头道:“是这么个理!林少卿也这么说过。”

    林少卿?

    阿丙和汤圆听的更是诧异:“林少卿那等人也做这烧烤?”

    观那林少卿素日里的样子……还真想象不出来啊!

    纪采买斜了两人一眼,道:“怎么可能?你们当靖国公是穷的连孙子都养不起了还是靖云侯养不起儿子了?是去岁破一个用竹签刺死人的案子用的。这竹签,就是林少卿那时候弄来……”

    话未说完
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