第71章 新员工 (第3/4页)

光出厨房卫生隐患巨大，而且对待不平等对待员工，压榨，拖欠工期，无理克扣工资等等，而直接凉凉。

    有时候卧底一两个月，不仅要调查，还要面对繁重的工作。

    有时候刚进去，工作忙的甚至让他都没有时间采访，调查。

    所以，何森就只能让自己的工作效率更高，速度更快，才能抽出时间来知道自己想要的东西。

    当然陈年这里也是，他一开始知道陈年这家店的时候，还是在当初老赵污蔑的时候。

    后来稍微了解了一下，才知道这里的麻婆豆腐就只要一块钱。

    而且里面有还有不少rou。

    当时他就想着这怎么可能，一共饭店里面就两个菜，还有一个卖一块。

    谁会做这种赔本买卖？

    完全没有道理。

    老何对市场蔬菜什么的价格十分熟悉，所以知道如果按照陈年这么卖的话，一盘菜至少亏七八块。

    一天卖五十盘那就是三四百。

    而红红饭店这个配对人数，每天绝对不止五十。

    一百盘就是七百。

    如果陈年用劣质rou，那一天就能少亏三四百，乃至五百，一个月就是一万五，一年就是十几万。

    所以何森觉得自己完全有必要进来卧底一下。

    查一查。

    虽然之前有关部门查过，但也不排除陈年知道那几天有人黑自己，所以直接在那几天把食材换成正常的新鲜食材。

    因此，他就进来了。

    身上随身带着录音笔，隐藏摄像头。

    只是，这仅仅是一下午的时间，何森就因