第61章 (第3/3页)

大家做乳饼。”

    魏氏笑着：“你个小丫头又有的忙了！”

    沈多问：“名字定好了，那这个乳饼该卖什么价格呢？”

    沈东说：“我细算了下，豆腐两个铜板一斤，不是很贵，贵的是调料，尤其是盐和酒，综合下来，一斤乳饼的成本价将近四个铜板，我们至少要卖十文钱一斤才有赚头。”

    沈多眼底透着精明的光：“我觉得可以把价格抬高一点，乳饼不像葱抓饼，一下子就吃没了，一斤可以吃很久，十个铜板便宜了。”

    沈暖举手说：“卖二十个铜板一斤比较合适，我们做的是独家生意，只要东西干净好吃就不会卖不出去的。而且乳饼需要包装，不能用我的这种大瓦罐，得用小的瓦罐，刘三姥爷家卖的小瓦罐好像是两文钱一个，加上罐子，一斤乳饼的成本就是六个铜板了。”

    刘三姥爷是刘氏的亲三舅。

    在场人都是一惊，这样会不会太贵了？会有人买吗？

    可是想到乳饼的口感和独特之处，沈家人还是一咬牙定了二十个铜板一斤的高价。

    沈暖开心的笑了。

    乳饼的生意只要做起来，他们家就能从张家大量订购豆腐，带动张家的豆腐生意，张家再从村里收购黄豆，就能带动全村。

    虽然不能马上让所有乡亲都富起来，但总归是有搞头的。

    而且要不了多久，草莓、辣椒这些东西也快好了。

    沈暖做的乳饼不多，总共只有五斤，分一点给万宝财，留一点给王地主，四家人各自再分一点品尝，就没剩多少了。

    晌午的菜多了道乳饼下饭，大家都没忍住多吃了两碗饭。

    饭后沈暖就拉着万宝财去地里看她的草莓，哥哥们全部去私塾，二老去张家买豆腐，沈东和魏氏去地里播谷种。