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分卷阅读27 (第2/4页)
他一眼,目光灼灼的盯着餐桌,七嘴八舌的讨论:“是苏氏汤面……” 有人耐心的解释:“苏式汤面也叫苏氏浇头面,苏州人吃面是有讲究的,完全就是融进了自己的生活里,这不只是一碗饭,更是他们每天的必修课。面汤最复杂,吊汤需要大量而复杂的时间去做,煮出来的汤要颜色透明如琥珀,咸淡适中,好与浇头做搭配。” 又一人接话:“那些菜就是浇头,在吃面最为精细的苏州,每一家老字号都有自己的特色浇头来佐面,如焖蹄排骨爆鳝等等,这些都是分开搭配,却能恰到好处的与汤面融合在一起……” 独俗亲自做的苏式汤面,那味道还用得着形容吗? 闻着扑鼻的香味,听着旁边的人在讲解,众人脑补着那股味道,齐刷刷的咽了咽口水,眼神狂热的看着一碗面,是要分给他们吃吗? 如果这也算是打脸的一种,他们愿意把脸凑过去,来打吧,最好每天打一次! 独俗冷冷一笑,转头对秦少想说:“时间到了。” 众人:……什么? 秦少想“唰”的跳了起来,麻利儿的开始赶人,“到点了,本店要关门了,请大家排队出门,如要点餐明日请早。”熊孩子的本质发挥的淋漓尽致。 众人:“……”卧槽!要不要这么狠! 有人恋恋不舍的看着餐桌,“这面……” 独俗眼皮抬都不抬一下,傲气十足,“给我们店长准备的。” “……” 行吧,就知道这脾气阴晴不定的名厨肯定不会好说话,认了认了,明天请早,今天能找到这家私房菜,已经是天大的收获了! 一群人唉声叹气的
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