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分卷阅读80 (第4/4页)
这真是瞌睡了送枕头,金秋节里能摆上这桌子的,都是每家每户最拿得出手的手艺,意嬷嬷正想试试大家的实力。 桌上的食物以面米居多,毕竟主食比较便宜,像是田莓那样肯放rou进去的菜比较少。 “这合欢饼还可以。”试了十几样点心之后,意嬷嬷终于轻轻点了一下头。 合欢饼的做法其实很简单,把米蒸成糕,捣烂,再放进模具里,烘干,要是费心思的话,可以撒上一些菜碎坚果。 眼前这盘就是比较用心的,铜钱大小的合欢饼上,有切得细碎的葱末,一口刚刚好,香香碎碎,饼子不会太软也不会太硬,田莓想起了现代的葱香饼干。 “不错,”田莓想了想刚才的身影,小声道,“是霜娘的爹端上来的。” 意嬷嬷对村里的人还认不太全,不过倒是记得每天都去给刘梓人做饭的霜娘。 她下意识寻找霜娘的身影,发现小姑娘正带着村里的几个小孩子玩。 “霜娘倒是个活泼的。”她道。 田莓这几天观察霜娘,倒是发现了一个现象,“是啊,村里的小孩子都黏她,喜欢跟她玩,棠棠果果也是。” 小孩子的喜好还挺明确的,霜娘是大jiejie中人气最高的一个。 意嬷嬷没说什么,而是接着道:“我们再尝尝别的。” 田莓发现了一道菜,“这萝卜糕不错。” 萝卜清甜,蘑菇和虾米的提鲜作用明显,而且这萝卜糕在蒸熟之后,应该还用油稍微煎过了一下,偶尔酥脆的边角像是彩蛋一样给人惊喜。 意嬷嬷闻言,用帕子净手,拿起闻了闻,再放入口中。 田莓莫名紧张起来。 “
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