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  十一月中旬, 来的却是沈掌柜, 许是知晓些什么般, 临着傍晚才过来, 店里的伙计可都是大清早过来拿的。

    沈掌柜手里拎着两样上等糕点, 和上回一样。进了屋落座，两人开口就是商业互吹。

    随着气氛热络，才渐渐进入正题。

    “听说平哥儿眼下不卖红烧rou？倒是有点可惜，不知平哥儿有没有想过，把红烧rou卖了？”

    他就知道果然是有事。陈玉平面上不显，心里有些好笑：“不知沈掌柜想怎么买？”

    “三百两银子怎么样？”

    三百两。这出手还算阔气，陈玉平有点心动，但他稳住了：“看来贵酒楼近来生意相当好。”

    “平哥儿给的腐乳蒸rou名声响亮, 还是沾了平哥儿的福。”沈掌柜话里带了谦虚，脸上笑意满满：“三百五十两, 买哥儿手里红烧rou的方子, 这买卖不知能不能成？”

    “九百两，红烧rou和酱猪蹄怎么样？”酱猪蹄陈玉平刚开始卖过一阵儿，有了卤猪蹄后就没张罗了，左右是卖方子, 酱猪蹄也一道出手算了。

    沈掌柜笑了：“不如这样, 索性一千两，平哥儿手里的虾酱，价格优惠些每十日供应酒楼五坛, 如何？”

    “这买卖我有点吃亏啊沈掌柜，虾酱成本太高，没什么赚头，才多了一百两银子，每十日五坛，五坛子虾酱可比腐乳要费劲多了。”陈玉平挑挑眉头，话里带着揶揄：“光镇里的沈记，怕是吃不下这么多虾酱和腐乳，沈掌柜这是要往县城送？”

    “一年一百两，虾酱三十文一坛。平哥儿，这下不吃亏了吧。”

    “沈掌柜是利索人，这事儿，就这么定了！”

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