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    家里有了牛，卤猪肠也该张罗着。

    近来要晒菜干和酸菜，陈玉平想着往后推几天，屋里的杂事忙全了再说。

    陈原秋陈原冬兄弟俩得了空就会进山砍竹子，拖回家削竹签，家里攒了好大一捆，趁着太阳好，先在锅里煮沸消毒，然后搁太阳底下暴晒一整天。

    进镇买猪肠时，陈玉平又买了好几百文大料，早先二百文大料，已经用了个七七八八没剩几样。

    这回买大料，他并没有避着阿爹，陈老爹看着也没说什么，这么些日子看在眼里，他早就知道三儿子吃食做得味美鲜香，这些大料可是大功臣。

    “以防万一，你不要在一个铺子里买，多换几个铺子。”陈老爹还小声地提醒儿子：“咱们家的生意，算是很红火了，也没见谁家在自个屋里摆个摊能人来人往，也怕有人起坏心思。”

    陈玉平早就防备着，听阿爹说起，很乖的点点头：“还好有阿爹提醒。”

    “你啊，还小，经得事少，防人之心不可无。”

    家里有牛车就是方便，这头牛正年轻，走得还不慢，从村里到镇里一来一回也就半个时辰，比走路要快多了。

    陈原秋陈原冬兄弟俩进山取鱼笼，也会套个牛车，取了鱼笼，又能带回好几捆柴禾，竹子也能捎上两根，一举三得方便。

    陈家买了牛，乡亲及村邻们同样很是兴奋激动，这代表着不久摊子上就能卖卤猪肠。

    等啊等，盼啊盼，脖子都伸长了一小截儿，总算等来了准信，八月二十二摊子上开始卖卤猪肠。

    一文钱一串的卤猪肠，吃着可比红烧rou卤猪蹄实惠多了，不仅麻辣爽口份量还不少，够两三口了，一文钱一串超