美食供应商_第四百二十八章 袁州的第一次失败(上) 首页

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   第四百二十八章 袁州的第一次失败(上) (第3/4页)

全部洗净,袁州把鹅直接架了起来,用来沥干水分。

    一边沥干一边袁州用吸水的棉布轻轻擦拭鹅的表面。

    “你说我要不要亲自给它吹气,反正是我自己吃的。”袁州好似在问系统,又好似在自言自语。

    他说的自然是关于给鹅吹气的事情。

    烧鹅必须吹气,然后使空气慢慢进入入鹅体皮下脂肪与结缔组织之间,使整个鹅胀满。

    就在袁州纠结的时候,系统突然现字了。

    系统现字:“系统提供的气枪在柜子里。”

    “好的吧。”袁州耸肩,然后拿出气枪准备打气。

    用手轻轻的将鹅头向上扬,接着把气枪的气嘴从鹅颈杀口处伸入颈腔,再用左手将颈部和气嘴一起紧紧握住,然后右手直接开始按压气枪,将空气慢慢打入鹅的身体。

    “呼呼”随着空气被压入鹅的身体,本来干扁的鹅身开始慢慢膨胀,直到胀大到八分的时候,袁州才停下。

    这时候大锅里的水也“咕噜咕噜”冒泡,滚了起来。

    袁州一手拿着鹅,一手拿着勺子,开始用滚水开始烫鹅,随着鹅慢慢适应温度,在整个下锅,开始焯水。

    期间袁州非常小心的不碰到鹅的胸脯,以免留下凹痕,破坏鹅的整体形象。

    随着鹅被烫热,一丝丝鹅的香气和极淡的酒香就弥漫开来。

    “还真香,不愧是吃酒的鹅。”袁州感慨。

    不过马上袁州就注意到另一件事情。

    “系统你这空气就是蓉城的?咱们这里可是有雾霾的。”袁州稍稍一空闲就开始询问系统。

  
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