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第二百五十七章 熏鱼银丝面 (第4/4页)
滚,略略的麻味刺激着味蕾,而浓厚的酱香又和清淡的鱼鲜味综合在一起,实在是美妙无比。 等到鱼rou吃完,只剩鱼骨,年轻小伙子都舍不得放弃,继续咀嚼了两下,看样子是准备嚼些味道出来。 出乎年轻小伙子意料,这一咀嚼嘴里的鱼骨就好似脆骨一般发出“咔擦咔擦”被嚼碎的声音。 而且鱼骨的口感极其脆香,完全不似骨头,就好像浓油赤酱所红烧的掌中宝,口感肥美脆香,兼之鱼的鲜味。 这一下年轻男子胃口大开,一口气吃下了浇头的三块熏鱼,只剩银白透亮的面条。 “要是能天天吃到这样的熏鱼就好了,这也太好吃了。”年轻男子不舍的看着碗中,刚刚放熏鱼的地方。 还好不一会年轻男子就记起这面需要热吃,拿起筷子又“吸溜吸溜”的开吃。 “握草,袁老板还有什么不会做的,这种极细面居然都做的这么好吃,还有筋道。”年轻男子包着一嘴面,口齿不清的说道。 如果是以油盐酱醋这些作料来入面汤,那么只能是汤有味而面无味,这根本不叫吃面,而是喝汤罢了。 但袁州所做的这碗银丝面却做到了,面具五味,汤色却清亮。 伴随着“吸溜、吸溜”的声音,顺滑筋道的面条就被年轻小伙子毫不客气的吃掉大半。 银丝面之所以叫银丝面就是因为其洁白如银、面细如丝、柔软滑爽的口感和视觉效果。 ……(未完待续。)会做菜的猫的美食供应商
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