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分卷阅读233 (第3/4页)
到其弹性和韧性 靳之呈丝毫不怀疑这“鱼丸”砸在地上是不是会弹起来。 一口咬下去,愣生生是让所有鱼丸近乎压扁成平的,才陡然破开,里面咸鲜的汤汁混合着rou汤瞬间迸发,guntang,鲜香,浓郁 …… 靳之呈猛地吸了一口,将所有丸子里面的汁水吸入口中,然后继续咀嚼,香,鲜的味道充斥在口中,那种完全收服所有人的口感更是让人沉醉。 那么绵软,细腻的鱼rou,到底是怎么就变成了这样的口感? 第一个是靳之呈,紧接着就是孙忠,陈文奇,以及所有观众,用筷子拨,直接喝掉汤往嘴里倒,甚至直接那手抓…… 想尽一切办法,总归是将这“丸子”放进了口中,彻底品尝到了这股鲜美的味道。 “美”,是真的超级“美”。 可,所有人的心里都有一个疑惑,“这种弹性……怎么可能是昨天那种rou呢。” “就是就是,比牛rou丸还要细腻,还要鲜美,韧性居然也不差 ,这跟昨天烤的rou,完全就是两种特性,两种口感,怎么想,怎么看都完全不像是一种食材。” 牛rou本身就会十分有韧性,不少的厨师都会以牛rou作为食材,牛rou十分有嚼劲,这种rou质制作出来的丸子能有那样的弹性和口感,他们是相信的。 可昨天他们吃的那种rou,怎么可能啊…… 是是苏里手中也没有停下的意思,“就是一种食材,所以这样一来,你们会不会有一点其他的线索?” 其他的线
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