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茶花、老鸭汤和橘子灯 (第4/5页)
只鸭子烧条鱼,逍遥好似活神仙……” 周玖听着这荒腔走板的歌,不由得笑出声,那些闷在胸口的沉沉郁气,似乎随着笑声渐渐消散了。 等晚间王应龙端菜上桌的时候,周玖玩笑道:“要不明天去买个琵琶,你唱歌的时候我给你伴奏。” 王应龙惊了:“你还会弹琵琶?” 周玖谦逊道:“会一点。” 王应龙盛了一碗浓香的老鸭汤,兴致勃勃地问:“你还会什么?” 周玖想了想:“君子六艺,都会一点。不过都是三流水平,登不上大雅之堂。” 天真的王应龙信以为真,不过以后他就会明白,什么叫都“会一点”,什么又叫“三流水平”。 老鸭汤炖了两个时辰,连骨头都酥了,轻轻用筷子一戳,就骨rou分离。鸭rou肥美鲜嫩,酸萝卜饱吸了汤汁的鲜美,酸脆爽口,十分开胃。松鼠桂鱼色泽金黄,外脆里嫩,既好看又好吃。 扬州炒饭吃不出一点油味,粒粒见味,每一口都可以尝到鸡蛋的滑嫩、米饭的清香、香菇火腿等配菜的鲜美,看似普普通通,实则百吃不厌。 王应龙不管吃什么都觉得心满意足,满脸享受的表情,俨然一个老饕。看他狼吞虎咽的架势,食物的美味程度又上了一个台阶,周玖看他吃得这么香,也跟着多喝了一碗汤。 “你这厨艺,可以开一家酒楼了。”周玖笑着夸赞。 “我哥已经开了,逢年过节
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