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第40节 (第3/6页)
自己对这里的青冈菌不熟悉,江枝决定忍痛割爱,放弃采摘,而是寻找另外一种最安全的菌子。 就是大如巴掌,伞盖厚实,颜色洁白,大名鼎鼎的鸡枞菌,民间又叫“斗鸡菇”。 枞菌rou厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,它的美味自不必说,是人人信服的菌中之冠。 而且只要见过鸡枞菌,就很少采错。 这种蘑菇一般生长在白蚁窝附近,不用太过费力寻找,江枝就找到鸡枞菌成片生长的地方。 这里是别人家的炭棚附近,堆放着很多预留烧炭的杂木,木屑引来白蚁筑巢。 挖开潮湿的泥土,露出鸡枞菌长长的根茎,一挖就是一大片。 江枝来得早,这里的鸡枞菌很多才冒出土,伞盖没有打开,看去只见泥土被顶着一个个尖塔。 也有性急的已经完全长开,伞盖下的折皱丝丝分明。 江枝不管大小全部摘下,只不过那些已经长开的需要单独放着,避免伞盖里粘上泥。 眼见着太阳升上头顶,江枝采完一片就急忙回去。 鸡枞菌好吃也娇嫩,采下来只要气温一高就会变黑腐败,若不能赶紧处理,采得再多也只有坏掉。 再说,自己今天是第一次出来就采到这样多的鸡枞菌,也想跟大家分享。 没想到等她回家,又遇上一件开心的事情。 院里,突然多了一群毛绒绒的小鸡。 在老母鸡带领下,小鸡崽在太阳晒着的地方刨食走动。 满院都是“咯咯咯”和“叽叽叽”,原本安静的
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