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山海食堂[美食] 第11节 (第3/7页)
田螺的尾端被剪过,爆炒后螺壳上裹着一层厚厚的汁水,亮晶晶辣酥酥的,阎荔迫不及待的捏住螺身,舌尖一顶,有技巧的轻轻一嗦,辣椒的辣,姜蒜的辛,紫苏叶的鲜,都尽数随着肥嫩的螺rou滑入口中。 对面的三个年轻男生就笨拙的多,看起来不太 常吃嗦螺,不熟练地用牙签挑着螺rou。阎荔一抬头,正好和其中一人惊诧的目光对上。 阎荔都看出他写在脸上的情绪了。“怎么会有人嗦螺嗦得这么流畅轻巧!” 阎荔面前单独一盘嗦螺,对面三个人共享一盘,盘里剩下的嗦螺看着差不多。阎荔露出一个带着几分挑衅的笑容,一场嗦螺比赛默契地开始了。 螺rou个大又肥,火候正好,要是螺rou做的老了,就会粘在螺壁上,那样是嗦不出来的。制作嗦螺时要先大火爆炒再加汤熬煮,应玲珑用的是筒骨汤,做出来的嗦螺更鲜。 眼前的这盘嗦螺简直是阎荔吃过最爽的嗦螺,好吃又好嗦,每隔几秒钟,就能听到她这边一声嗦气声响起,紧接着,就是螺壳被丢进螺壳堆的沙沙声。 黄柏豪又和祁俊、丁凌两个朋友来山海食堂吃饭了。 祁俊不用说,是他们这些小伙伴里最讲究吃的人,平时大家去的店都是他介绍的。发掘了山海食堂这个宝藏店铺以后,祁俊几乎天天都要光顾。 丁凌是个在黄柏豪看来对吃的有些龟毛的人。事儿特别多,烧烤不吃,嫌油大,小吃不吃,嫌不卫生,吃着费劲的东西不吃,嫌麻烦。 嘿嘿,你猜怎么着,这些毛病山海食堂都给他治好了! 眼下三个人简直拿出了考场上奋笔疾书的势头,严肃的对付着手里的嗦螺。他们三个加在一起难道还比不过对面的一个女生吗? 祁俊放下
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