第112章 算的这么快？ (第2/4页)


    大掌柜看了一眼旁边的人。

    旁边的人想了想，说：“十二文？”

    这一屋子的男人，基本都是没去过菜市场的。

    只有赵文生负责记录数据的，肯定的说：“是的，十二文钱一斤。”

    赵策说：“这就对了。”

    他指着账本那一条。

    “敢问大掌柜，上个月的肥rou，进了多少货？”

    大掌柜往前翻了翻，才说：“两百三十二文钱。”

    他皱眉道：“你的意思是说，这账目是整数，所以不对？”

    赵文生也在冥思苦想。

    到底是哪里不对？

    赵策看着他们陷入思考的样子，也不故弄玄虚了。

    直接说：“如此一来，rou的数量，就不对了。”

    古代的记账，虽然采用的记账方法挺先进的。

    但是记的，基本都是流水账。

    也就是刚刚大掌柜念的那样。

    进了多少钱的货，收入了多少钱。

    诸如此类。

    这简单的账本，其中做手脚的地方，就多了。

    赵策在心中飞快的算了一下，才问：“贵酒楼每日进货，都是对方送多少，你们收多少？”

    赵文生摇头道：“自然不是。”

    “我们每日进的rou，为了好算，都是rou摊那边称好再送来的。”

    “基本都是整秤的......”

    整秤？

    听了赵文生的话，赵策心中已经了然了。

    他解释说：“问题就出在了这里。”

    “肥rou十二文一斤，买了两百七十五文，那十日前的账，岂不是进货了二十二斤五两？”

    “二百三十二文，则大概是十九斤三两。”

    “但是翠轩楼进的rou，都是整秤的。”