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第80章 (第2/2页)
干了。所以顾客的路线大多在一楼到三楼徘徊。这三层楼的选手拥有最多的机会。 四楼和五楼的选手会损失很多,但谁让他们手气差呢。 琪琪已经对自己的手气认命了,于是如何让顾客上楼来用餐和留住顾客,让顾客成为回头客就成了她必须要攻克的难题。 不过琪琪一点都不慌,她决定先下楼逛一逛。 前49个窗口的选手已经开始制作特色食物,有精致小炒、有大锅饭、有虫子菜、有小甜水、有糕点…… 琪琪边走边思考,直到回到自己的工位,她还是没能想到自己该做些什么。 这时,meimei的通讯播了过来,琪琪立马接通。 古灵精怪的meimei在屏幕里挤眉弄眼:“姐,你怎么还不做菜?其他选手都开始吸引顾客了!” 外场观众可以观看直播,沈秦安也允许选手获得场外援助。 meimei眼见着其他选手都开始招揽顾客,而jiejie这边还没什么动静,慌得恨不得自己到达现场,这不,忙不迭就通过通讯帮jiejie出谋划策了。 琪琪倒是想有些动静啊,但是她的手气是在太差了,能做的都被人选完了。 她无奈道:“我手气太差了,抽到了最后一个窗口。餐厅里要按照顺序提交菜系,等轮到我的时候,菜系都被人选完了,我这会儿都还没想到要做什么呢。” meimei一听就激动了,恨铁不成钢道:“你忘了吗jiejie!你会做大杂烩!就做大杂烩吧!” meimei边说还边吸溜了一下口水:“jiejie!你做的大杂烩超级好吃的!这回就做大杂烩吧!所有人都必须吃到你做的大杂烩!” 琪琪愣了一下:“大杂烩?” 她倒是从没想过做大杂烩。 meimei口中的大杂烩就是先做好一锅喷香的汤,再把手边能有的东西都丢进一个锅里煮,煮出来的东西都会很好吃,就是感觉有些上不得台面。 因为这是她们家那些年吃不起饭时,她自己琢磨出来的营养液剩菜剩饭大杂烩。 这样真的能吸引顾客留下贴纸吗?真的假的? 不过,她愿意相信meimei,目前也没有更好的办法了。 既然meimei和家里人都说过好吃,这也是一种新的东西,琪琪道:“行,我这就报上去。” 工作人员提交所有选手的菜单黑沈秦安。 “大杂烩?”沈秦安听到工作人员念到这个名字时疑惑了下。 工作人员解释道:“据50号选手所说,大杂烩就是先做好一个汤底,然后放东西进去煮。” 她其实也不太懂这是个什么东西,听起来好像不太好吃。 沈秦安哑然失笑,这不就是火锅吗? 他道:“可以。通过吧。” 菜系被通过,琪琪立即开始准备。 她先是和家里人商量了一下,改了个名字。总不能直接叫大杂烩吧,一听就不好吃。 最后,她们在有心人的帮助下,起了火锅的名字。 接着,她去后勤处挑选了可以自动加热的桌子和小锅,又要了真空保鲜装置,挑选了一批蔬菜和rou食。她将蔬菜和rou食处理后放在真空保鲜装置里,直接对外展示。菜品琳琅满目,路过的人一定会被吸引。 她一个人忙不过来,还找了家里人帮忙。一家里齐心协力,终于把开业的东西都准备好了。 蓝星餐厅正式开业后,meimei和十几个同学都定做了好几套肥嘟嘟的白菜玩.偶服。玩偶服远远看去,就像一颗大白菜成精了,十分醒目。 meimei和同学们将玩.偶服穿在身上,大马金刀往餐厅门口一站,只要有客人来就发一张定做好的牌牌,推着客人上五楼。 客人还没决定好自己要吃什么,就被又萌又可爱的大白菜们推上了五楼,来到了50号窗口,打眼就看见了窗口处摆放的新鲜的蔬菜和rou菜。 客人茫然:“火锅?这是什么?” 小同学们立刻口吃清楚地讲解,讲不清楚地就把顾客往窗口前一推,急冲冲下楼推新的客人。 站在窗口的琪琪则是扬起笑脸,扇了扇已经咕嘟咕嘟冒着泡、散发着香味的汤底,结果大白菜们的任务,对一脸茫然的客人讲解。 刚开业的第一天,客人们倒是好说话。主要是这汤底闻起来也确实很香,价钱看起来也不贵。
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