【赘婿的荣耀】（55.18-55.25） (第9/9页)

千草熏有点抗拒：“可是……”

    不只是她，许斌也是这个想法，大白天喝酒的感觉有些怪怪的。

    “妈还能坑你不成？”

    陈颖打断她：“不信你问问，这儿的人都知道。”

    正好胖胖的服务员大姐端菜过来。

    先上了一盘拌豆腐丝，豆腐丝切得细细的，上面撒着香菜末和辣椒油，清清爽爽。

    又端上一盘凉拌牛肚，牛肚切得薄薄的，拌着黄瓜丝和蒜泥，看着就开胃。

    “大姐，你给这俩孩子说说。”

    陈颖叫住服务员：“昨天喝多了，今天是不是得透一透？”

    服务员大姐笑呵呵的，把盘子放下，抹布往肩上一搭：“那可不，咱这儿的人都这样。”

    “头天喝大了，第二天中午来整两口，透一透，下午啥事没有。

    你不信试试，保证比不喝舒服。”

    她指了指旁边那桌：“那桌的，昨天在我这儿喝到晚上十点，今儿中午又来透了。”

    千草熏顺着看过去，那桌坐着三个男的，一人面前一瓶啤酒，正喝得热火朝天。

    “真的？”

    她半信半疑。

    “姐骗你干啥。”

    服务员大姐拍拍她肩膀：“不过你小年轻，少喝点也行。

    意思意思，透一透就完事了。”

    说完，扭着胖胖的身子走了。

    陈颖举起杯：“来，听妈的，一人一瓶，透完拉倒。”

    千草熏看看许斌，许斌已经端起了杯。

    她犹豫了一下，也端起来。

    三只杯子碰在一起，发出清脆的响声。

    啤酒是冰镇的，一口下去，凉意从喉咙滑到胃里。

    饭馆里依旧喧闹，后厨的颠勺声、服务员的大嗓门、邻桌的划拳声，混成一片人间烟火。

    千草熏放下杯子，忽然觉得，这地方虽然破，但有种说不出的亲切感。

    热热闹闹的，实实在在的，每一口菜，每一口酒，都透着生活的味道。

    三样菜陆续上齐了，许斌都忍不住拍照片和小姨子分享。

    猪rou炖粉条最先上桌，一个巨大的白瓷盆，盆口比脸还大堪称朴实无华又让人震惊，端上来的时候还在咕嘟咕嘟冒着泡。

    五花rou切得厚薄均匀，肥瘦相间，炖得软烂。

    粉条是地瓜粉，泡发好了才下锅，炖到透明，吸饱了rou汤。

    汤色酱红，上面飘着一层薄薄的油花，撒着葱花和蒜末，香气直往鼻子里钻。

    接着是溜肥肠，肥肠切段，炸过以后再溜炒，外皮微微焦黄，内里软嫩。

    配着青椒块和胡萝卜片和木耳，勾了芡汁，油亮亮的。

    那股子特有的香味，爱的人爱死，怕的人躲得远远的。

    最后是rou段日本豆腐，rou段是猪里脊切块，裹了面糊炸到金黄酥脆，再和日本豆腐一起溜炒。

    日本豆腐是先炸过的，外皮起了一层薄薄的壳，里头嫩得跟鸡蛋羹似的。

    酱汁咸鲜口，带着一点点甜，挂着薄芡。

    陈颖拿起筷子，第一筷子夹了块五花rou，放到千草熏碗里。

    “尝尝，这rou炖得烂不烂。”

    千草熏咬了一口，rou在嘴里几乎不用嚼就化了。

    肥rou的部分已经炖透，一点都不腻，瘦rou吸饱了汤汁，咸香入味。

    “嗯……”

    千草熏眼前一亮的点点头，“好吃。”

    陈颖又夹了一筷子肥肠，放到许斌碗里。

    “这个，尝尝。

    他家肥肠洗得干净，一点味儿没有。”

    许斌咬了一口，外皮微微焦脆，内里软糯。

    酱汁咸鲜，带着一点点甜，青椒的清香刚好解腻。

    确实处理得好，只留香，不留味。

    “好吃。”

    陈家豪认可的说道。

    陈颖满意地笑了，又给两人夹菜，一边夹一边问：“怎么样？

    是不是比城里的强？”

    “强多了。”

    许斌说：“城里的饭店估计吃不着这味儿。”

    陈颖得意了，筷子在空中点了点：“我跟你说，这家店，好多本地人都不知道。

    藏这么深，没熟人领着根本找不着。”

    她自己也夹了块rou，嚼着，又端起酒杯。

    “来，走一个。”

    三人碰杯，各自抿了一口。

    陈颖喝完，长出一口气，往椅背上一靠。

    “哎呀，喝上点啤的，舒服多了。”

    她看着两人：“你们呢？

    透一透感觉咋样？”

    千草熏眨眨眼，认真感受了一下。

    早上起来的时候脑袋确实有点沉，这会儿喝了半瓶啤酒下去，反而清亮了。

    “真的……舒服多了。”

    千草熏有点惊讶，这感受对她来说甚至有点神奇。

    许斌也点点头：“确实，比早上清醒了，脑子也没那么迷糊。”

    陈颖得意了：“那你看，妈还能骗你们？”

    【待续】